Los ingredientes que necesitás son:
Un zucchini.
20 tomates cherry.
Queso Finlandia Balance.
Sal y pimienta, a gusto.
Procedimiento
Hacer láminas finas del zucchini con ayuda de un pelador o mandolina y colocarlas en una superficie plana. Aplicar una capa de queso untable y tomates cherry picados por encima.
Salpimentar a gusto y enrollar. Llevar al horno 180° hasta que el zucchini se dore. Servir.