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Cocinar

Zucchini con tomate cherry y queso

Un plato rápido y fácil de preparar

Los ingredientes que necesitás son:

Un zucchini.

20 tomates cherry.

Queso Finlandia Balance.

Sal y pimienta, a gusto.

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Procedimiento

Hacer láminas finas del zucchini con ayuda de un pelador o mandolina y colocarlas en una superficie plana. Aplicar una capa de queso untable y tomates cherry picados por encima.

Salpimentar a gusto y enrollar. Llevar al horno 180° hasta que el zucchini se dore. Servir.

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