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Cocinar

Waffles, una merienda diferente en 20 minutos

Necesitás: harina, huevos, leche, aceite, azúcar polvo para hornear, sal y esencia de vainilla

Siguiendo los consejos de All Recipes, los ingredientes que vas a necesitar para hacer wafles que rindan para seis porciones son: 2 huevos, 2 tazas de harina, 1 3/4 taza de leche, 1/2 taza de aceite, 1 cucharada de azúcar, 4 cucharaditas de polvo para hornear, 1 pizca de sal y 1 cucharadita de esencia de vainilla. 

Preparación: Precalentar la wafflera. En un bowl, batir los huevos en un bowl con la batidora hasta que estén bien esponjosos. Agregar la harina, leche, aceite, azúcar, polvo para hornear, sal y esencia de vainilla. Batir y mezclar bien hasta que estén bien integrados todos los ingredientes y la mezcla estén suave y sin grumos.Rociar la wafflera con aceite en aerosol. Colocar una cucharada abundante de la preparación y cocinar hasta que se haya dorado y se despegue fácil de la wafflera. Servir caliente con helado, miel o crema Chantilly.

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