Desde el viernes 3 hasta el domingo 5 de octubre, se realizará en Tecnópolis y en el horario especial de 12 a 23 hs. Raíz, la gran celebración gastronómica argentina que se propone aunar una vez más las diversas corrientes, perspectivas y formas de sentir y vivir la cocina.
Los cocineros más prestigiosos junto a productores de todo el país se encontrarán en el festival nacional gastronómico que representa la riqueza y la diversidad culinaria de la Argentina. La primera edición de Raíz, realizada el año pasado, fue una fiesta multitudinaria que recibió a más de 300.000 personas.
