Los alumnos de 5to. año del Colegio San Luis Gonzaga se sumaron a la vendimia, en una acción solidaria realizada con colaboración de Finca La Capilla. Los chicos dedicaron una jornada a cosechar uvas Cabernet Sauvignon donadas por la bodega y otra más a la vinifiación en barricas en la sede del colegio. Así se iniciaron en la producción de un vino propio, dirigidos por el enólogo de la bodega, Alfredo Draque, y se involucrarán también en el diseño de su packaging y la comercialización, una vez que el producto esté terminado.
El proyecto cuenta con la bendición del papa Francisco y con los fondos obtenidos por las ventas se harán obras de refacciones tanto en el Colegio como en el templo jesuita.
