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Recetas

Una pastafrola para compartir con amigos

Aprendé a hacer esta torta casera en pocos pasos con esta video receta.

Cuando surge una reunión con amigos, la comida siempre es un tema. Si no hay una correcta división, muchos terminan llevando lo mismo y, a veces hay carencia de cosas dulces, otras veces de comidas saladas. Esta receta es una solución para cuando no sabés qué llevar a una de estas juntadas. Delicias.tv nos explica, en una simple video receta, como hacer una pastafrola riquísima y perfecta para compartir con amigos o con la familia:

RECETA

Ingredientes:

• 180 gr margarina
• 180 gr azúcar
• 1 huevo
• 1 yema
• 500 gr de harina
• 10 gr polvos de hornear
• esencia de vainilla
• 700 gr de dulce de membrillo
• 80 ml de agua caliente

Preparación: En una sartén a fuego medio agregar el dulce de membrillo y los 80 ml de agua caliente, revolver hasta ablandar por completo. En un bowl agregar la margarina y el azúcar, batir hasta lograra una consistencia cremosa. Agregar la esencia de vainilla el huevo y la yema, mezclar. Finalmente agregar el harina y los polvos de hornear. Formar una masa y estirar sobre el mesón enharinado. Poner masa sobre el molde y agregar el relleno de dulce de membrillo. Cortar tiras de masa, 1 cm aproximadamente y cubrir la superficie con las tiras de masa formando el enrejado. Hornear a 180º Celsius por 35-40 minutos.
Dejar enfriar por completo antes de cortar.

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