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Cocinar

Un desayuno nutritivo en tres pasos

Pancake de manzana y crepe de algarroba: platos dulces para acariciar tus mañanas.

Manzana Pancake

INGREDIENTES:

+1 manzana, +1/2 taza de avena procesada+1 huevo+edulcorante+unas gotitas de ensencia de vainilla+un chorrito de leche de almendras/desc.de ser necesario

PREPARACIÓN:

1-Mezclar todos los ingredientes

2-Pelar la manzana, sacarle el centro, pasarlos por la mezcla

3-Llevar a sartén con un poco de aceite de coco vuelta y vuelta.
pancake manzana

Crepe de algarroba relleno de crema y mango 

INGREDIENTES:

+3 claras +3 cdas de harina de avena +1 cda de harina de algarroba +1 chorrito de vainilla +1/2 cdita de polvo de hornear +2 sobres de Stevia
++Para la crema con mango: +1 cda sopera de Casancrem light + 1/2 sobre de stevia + chorrito de vainilla +1/4 mango en cubitos orgánico

PREPARACIÓN:
1-En un bowl colocar todos los ingredientes para la masa del crepe y mezclar

2-Echar todo sobre una sartén previamente engrasada y cocinar de ambos lados

3-En un bowl preparar la “crema” y mezclarla con los cubitos de mango y rellenar el crepe

creppe algarroba

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