Mayoría Malbec, que da el cuerpo frutado y más amable donde luego sumar la potencia al cuadrado del Tannat y el Cabernet Sauvignon salteños. Así se forma este vino de esta muy interesante bodega, e interesante no sólo por sus vinos sino por lo que está haciendo en Jujuy, investigando en viñedos realmente extremos, tanto en altura como en condiciones climáticas. Mientras esperamos esos vinos, podemos ir disfrutando este: rico, especiado, importante y distinto. ¿Qué más pedirle?
