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Cocinar

Trifle de chocolate y merengue

¡Una bomba de sabor!

100 g de mousse de chocolate.

50 g de dulce de leche.

50 g de queso blanco.

50 g de crema chantilly.

100 g de ganache de chocolate.

2 discos de brownie del tamaño de la base del vaso elegido.

50 cc de café con almíbar.

Una taza de merengue italiano.

dsg

Procedimiento

Hacer una mezcla con el dulce de leche y el queso blanco.

Disponer el círculo de brownie en la base de los vasos, cubrirla con la mezcla de chocotorta, sobre esta mezcla la crema y sobre la crema el chocolate.

Terminar con copitos de merengue y gratinar con soplete.

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