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Cocinar

Tostadas a la francesa, el complemento ideal para un desayuno express

También son una deliciosa opción para un brunch

Los ingredientes que vas a necesitar para preparar minis french toasts son: 4 rebanadas de pan lactal, 2 huevos, ½ taza de leche, 2 cdas de azúcar, una cdta de esencia de vainilla. Para rebozar: ? taza de azúcar., 2 cdtas de canela, 50 g de crema chantilly y 2 cdas de arándanos frescos.

French-Toast-6

Procedimiento

Cortar la costra del pan y las rebanadas en 4 rectángulos. En un bowl mezclar los huevos con la leche y el azúcar.

Pasar los pedacitos de pan por este batido y dorar en una sartén con manteca hasta que estén bien dorados de cada lado. Mezclar el azúcar con la canela y rebozar cada uno de los pancitos por esta mezcla.

Llevar a un plato, servir con crema chantilly y arándanos.

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