Una tostada de pan lactal con semillas.
1/2 palta.
Jugo de 1/2 limón.
2 fetas de salmón ahumado.
Un huevo poché.
Una cda de semillas de amapola.
Sal y pimienta, a gusto.
Procedimiento
Con un tenedor pisar la palta, salpimentar y agregar el jugo de limón. Reservar.
PARA EL ARMADO
Untar la tostada de pan lactal con semillas con la mezcla de palta.
Colocar encima las fetas de salmón ahumado y sobre éstas el huevo poché.
Terminar con amapola sobre la tostada.
