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Cocinar

Torta de chocolate con crema

¡Imposible decir no!

Los ingredientes que necesitás son:

2 tazas de harina leudante.

Una taza de azúcar.

Una taza de cocoa en polvo.

½ taza de aceite.

Una taza de agua hirviendo.

2 huevos.

500 g de crema chantilly.

500 g de ganache de chocolate.

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Procedimiento

Mezclar en un bowl la harina, el azúcar y el cocoa. Luego añadir el aceite y los huevos, y batir bien hasta integrar. Por último agregar el agua hirviendo y mezclar.

Llevar en un molde enmantecado y espolvoreado con cocoa al horno a 160°, por 35 a 40 minutos. Enfriar bien y cortar en 3 capas.

Rellenar con la crema chantilly y bañar sobre una rejilla con la ganache tibia.

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