Siguiendo la receta de Cocineros Argentinos, los ingredientes que vas a necesitar para preparar una tarta vegana de chocolate y peras son: agua 1 taza, aceite neutro 1 taza, azúcar 1 taza, cacao amargo 1 taza, harina leudante 3 tazas y pera 2.
Procedimiento: Para el bizcochuelo, colocar todos los ingredientes en un bol y batir con batidor de mano. Aparte, rallar las peras y sumarlas a la preparación.
Volcar sobre molde desmontable aceitado y cocer al horno medio por 32 minutos.
