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Cocinar

Tarta de vainilla

Una receta espectacular para disfrutar en la merienda

PARA LA BASE

200 g de galletitas dulces.

150 g de manteca.

PARA LA CREMA

300 g de crema de leche.

100 g de azúcar.

Una cda de vainilla.

50 g de gelatina sin sabor.

PARA LA CUBIERTA

150 g de frutillas.

Un pomelo rosado.

Ralladura de limón.

tartavainilla

Procedimiento

Procesar las galletitas. Mezclar las galletitas procesadas con la manteca. Con esa mezcla, formar la base de la tarta y llevar a la heladera.

En un bowl, mezclar la crema de leche, el azúcar, la esencia de vainilla y la gelatina sin sabor, y volcar en el molde que tiene la base.

Llevar nuevamente a la heladera. Decorar la torta con frutillas, pomelo y ralladura de limón.

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