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Cocinar

Tarta de mousse de chocolate

Un postre irresistible

Los ingredientes que necesitás son:

50 g de manteca.

200 g de marshmallows.

2 tazas de copos de arroz.

PARA LA MOUSSE

200 g de chocolate.

100 g de manteca.

100 g de queso blanco.

100 g de dulce de leche.

100 g de crema de leche.

PARA DECORAR

200 g de crema chantilly.

100 g de chocolate (para ralladura).

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Procedimiento

Calentar la manteca a fuego bajo e incorporar los marshmallows. Derretir todo y agregar los copos.

Llevar esta preparación a una tortera con fondo desmontable y con la ayuda de una taza forrar el molde por completo.

PARA LA MOUSSE

Derretir la manteca con el chocolate y el dulce de leche al microondas. Incorporarle el queso blanco, y por último la crema batida. Rellenar con esta preparación la tortera y enfriar bien.

Decorar con copos de chantilly y ralladura de chocolate.

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