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Trifle de sangría

Trifle de sangría

PARA LA GELATINA 7 g de gelatina sin sabor. 35 cc de agua para hidratar. 300 cc de vino tinto. 100 cc de jugo de naranja recién exprimido. 100 cc de agua con gas. Una vaina de vainilla (dividida a la mitad). PARA LA NATILLA 150 g de azúcar. 3 yemas. 3 cdas de fécula...
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