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Tarta de zapallitos

Tarta de zapallitos

Ingredientes para la masa 100 g de manteca blanda 1 yema 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de agua 1 1/2 taza de harina Tartera enmantecada Ingredientes para el relleno 50 g de manteca 1 cebolla grande 4 o 5 zapallitos 200 g de jamón cocido en fetas 1/2 taza de...
Masa de tarta casera

Masa de tarta casera

250 g de harina 0000 5 g de polvo para hornear 60 cc de leche 2 g de sal 60 g de aceite de girasol 1 huevo Preparación Paso 1 En un bowl batir ligeramente la leche, el aceite, el huevo y la sal hasta disolver. Paso 2 Agregar de a poco la harina mezclada con el polvo...
Tarta de postre de vainilla

Tarta de postre de vainilla

150 g de manteca 115 g de azúcar impalpable Ralladura de 1 limón Esencia de vainilla, cantidad necesaria 3 yemas 280 g de harina 1 pizca de sal Ingredientes para la compota de manzana 540 g de cubos de manzana verde 80 g de azúcar Canela en rama 25 cc de agua 25 g de...
Tarta de manzana y crema de almendras

Tarta de manzana y crema de almendras

240 g de harina 40 g de azúcar 1 cucharaditas de sal 175 g de manteca muy fría (casi congelada), cortada en trozos del tamaño de una cucharada 65 cc de agua helada (aproximadamente) Para el relleno de crema de almendras 120 g de almendras molidas 2 cucharadas de...
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