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Polenta cremosa con salchichas

Polenta cremosa con salchichas

400 g de salchicha parrillera. 40 cc de aceite de oliva. Una cebolla. Un morrón rojo. Sal y pimienta, a gusto. 2 dientes de ajo. 3 tomates. 50 cc de vino tinto. 150 g de puré de tomates. 100 cc de leche. 300 cc de crema. Nuez moscada. 40 g de polenta. 50 g de queso...
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