por Yamila Pagani | mar 26, 2020 | Cocinar |
250 g de queso crema. 12 espárragos. 250 g de roquefort. Perejil, c/n. Procedimiento Cocinar los espárragos por dos o tres minutos en agua hirviendo con sal. Pasarlos por agua helada para cortar la cocción una vez que los sacamos. Untar con queso crema una fuente de...
por Yamila Pagani | sep 5, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: PARA LA MASA 500 g de batata. 250 g de harina 0000. Un huevo. 50 g de queso parmesano. Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto. Sal gruesa para la cocción. PARA LA SALSA DE ROQUEFORT 300 g de crema de leche. Sal, pimienta y nuez...
por Yamila Pagani | feb 13, 2019 | Cocinar |
Siguiendo la receta de Cucinare, los ingredientes que vas a necesitar para preparar unas bombitas de roquefort son: 1/2 litro de agua, 250 g de harina, 7 huevos, 125 g de manteca, una pizca de sal. Para el relleno: 100 g de queso tipo roquefort, 200 cc de crema de...
por Yamila Pagani | nov 16, 2018 | Cocinar |
Siguiendo la receta de Cocineros Argentinos, los ingredientes que vas a necesitar para preparar croquetas de espa?rragos y roquefort son: Espárrago 2 atados Ajo 3 dientes Sal Tomate cherry 250 grs Tomillo Pan 1 Quueso roquefort 250 grs Salsa blanca 500 grs...
