por Yamila Pagani | ene 22, 2020 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: 250 g de arroz carnaroli. Una cebolla picada. 200 g de pechugas de pollo en cuadraditos. 1/2 l de caldo de pollo. 3 cdas de aceite de oliva. 20 cc de vino blanco. Una taza de queso parmesano rallado. 50 g de manteca. 3 cdas de...
por Yamila Pagani | ene 17, 2020 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: PARA 2 PERSONAS 4 langostinos grandes crudos. 80 cc de aceite de oliva. Una cebolla pequeña picada finamente. 2 dientes de ajo picados. Una ½ tazas de arroz carnaroli o arbóreo. Una copa de vino blanco. Un litro de caldo de...
por Yamila Pagani | dic 11, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: Una taza de arroz carnaroli. Un diente de ajo picado. Una cebolla picada. 200 g de champignones en láminas. 50 g de hongos de pino secos rehidratados. ½ taza de vino blanco. 2 cdas de manteca. ½ taza de queso sardo rallado. Caldo de...
por Yamila Pagani | sep 19, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: 250 g de arroz carnaroli o arborio. ½ cda de manteca. ½ de cebolla picada. ½ copa de vino blanco. Caldo caliente, c/n. 10 espárragos. Un cda de manteca para terminar. Queso parmesano, c/n. Procedimiento Lavar y cortar espárragos,...
por Yamila Pagani | sep 17, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: Una taza de arroz carnaroli. Aceite de oliva. 100 g de manteca. Sal y pimienta, a gusto. Una cebolla. 3 dientes de ajo. Una cda de pimentón. Una cápsula de azafrán. Un litro de caldo. 200 g de champignones. 200 g de hongos...
