por Yamila Pagani | abr 7, 2020 | Cocinar |
PARA LA MASA DE PASTA FRESCA 350 g de harina 0000. 150 g de semolín. 5 huevos. Aceite de oliva, c/n. SALSA PRÍNCIPE DE NÁPOLI PARA EL RAGÚ 200 cc de salsa de tomates. Una cebolla en brunoise. Una vara de apio en brunoise. ½ zanahoria en brunoise. 2 dientes de ajo...
