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Pollo caprese

Pollo caprese

2 pechugas de pollo limpias y grandes. 100 g de queso muzzarella rallado. 100 g de tomates cherry. Albahaca fresca, c/n. Sal y pimienta, a gusto. Aceite de oliva, c/n. Procedimiento Grillas las pechugas en sartén o al horno, pero sin secarlas. Salpimentar. Terminar...
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