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Papas crocantes con cheddar

Papas crocantes con cheddar

Los ingredientes que necesitás son: 3 papas grandes. 200 g de panceta ahumada cortada en cuadraditos. 3 cebollitas de verdeo. Una cebolla morada. 10 fetas de queso cheddar en juliana.  Procedimiento Pelar las papas y cortarlas en cubitos chicos. Cocinarlas en horno...
Tarta de papa y puerros sin harina

Tarta de papa y puerros sin harina

Los ingredientes que necesitás son: 4 papas grandes. 500 g de puerros picados en rodajitas. Una taza de queso blanco. 6 huevos. Una taza de queso rallado. Una cda de manteca. Procedimiento Calentar la manteca y dorar allí los puerros. Retirar y mezclar con los quesos...
Pastel de papas

Pastel de papas

Los ingredientes que necesitás son: PARA EL PURÉ 4 papas medianas. 100 g de manteca. 150 cc de leche. Una pizca de nuez moscada. Una cda de mostaza de Dijon. Sal y pimienta, a gusto. PARA EL RELLENO 400 g de carne picada. 200 g de cebolla picada. 2 dientes de ajo...
Budín de papas

Budín de papas

Los ingredientes que necesitás son: 8 papas bien lavadas y con cáscara. 200 g de crema de leche. Sal, pimienta y nuez moscada. 100 g de queso de máquina. 10 fetas de queso cheddar. 100 g de queso de campo rallado. 200 g de cebolla picada finita y dorada. 200 g de...
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