por Yamila Pagani | Ago 25, 2020 | Cocinar |
1,5 k de carne picada. Una cebolla rallada. Una zanahoria rallada. 2 cdas de perejil bien picado. 2 dientes de ajo bien picados. 2 cdas de mostaza. 2 cdas de ketchup. 5 cdas de pan rallado. 2 yemas. PARA EL RELLENO 500 g de queso fresco. Una cda de fécula de maíz. 2...
por Yamila Pagani | Jun 26, 2020 | Cocinar |
125 g de puré de papas. 125 cc de agua. 50 g de azúcar. 500 g de harina. 2 huevos. 25 g de levadura fresca. 30 g de manteca. 20 g de sal. Procedimiento Disolver la levadura en un poco de agua. Mezclar todos los ingredientes secos y agregar el puré y los huevos....
por Yamila Pagani | Jun 22, 2020 | Cocinar |
Un pan de molde sin rebanar. 300 g de queso cheddar en láminas. 100 g de manteca. Palillos de brochette. Sal y pimienta, a gusto. Salsa de tomates. Procedimiento Retirar la superficie de la pieza de pan y cortar en 4 o 6 bastones iguales dependiendo de qué tan grande...
por Yamila Pagani | Oct 16, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: 200 g de harina 0000. Una cdta de polvo de hornear. 1/4 cdta de sal. Una cdta de canela. Una cdta de esencia de vainilla. 2 bananas pisadas (3-4 bananas chicas aproximadamente). 200 g de azúcar. 200 g de manteca. 4 huevos. 1 ¼ taza...
por Yamila Pagani | May 3, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que vas a necesitar son: 1 k de harina 0000, 25 g de sal, 530 cc de agua, 5 a 10 g de levadura, 30 cc de aceite de oliva, 2 dientes de ajo picado, sal, orégano y aceite de oliva, a gusto. Procedimiento Armar una corona con la harina. Colocar en el...
