por Yamila Pagani | Dic 11, 2019 | Cocinar |
El gran clásico de las Fiestas. El pan dulce es el gran infaltable en la mesa de Navidad y los chefs más famosos compartieron sus recetas para que sorprendas a tus invitados. Osvaldo Gross. Director de Pastelería del Instituto Argentino de Gastronomía. Es un...
por Yamila Pagani | Dic 5, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: Un pan dulce con o sin frutas. Un k de mousse de chocolate. Figuras de chocolate negro y blanco. Ganache de chocolate. Procedimiento Ahuecar el pan dulce, rellenarlo con el mousse y llevar al freezer por unas 3 horas. Decorar con...
