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Brownie con mousse de chocolate

Brownie con mousse de chocolate

PARA LA MASA 150 g de chocolate. 100 g de manteca. 200 g de azúcar. 3 huevos. 80 g de harina. 15 g de cacao amargo. PARA LA MOUSSE 300 g de crema chantilly. 200 g de chocolate derretido. 10 g de cacao amargo. Escamas de chocolate para decorar. Procedimiento Picar el...
Mousse de Chocolate, pura dulzura

Mousse de Chocolate, pura dulzura

Siguiendo los consejos de All Recipes, los ingredientes que vas a necesitar para preparar Mousse de Chocolate son: 220g de chocolate amargo de buena calidad, 150cc de crema de leche, 100cc de leche entera, ½ cucharadita de esencia de vainilla, 100 grs de azúcar y 1...
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