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Brochetas de melón con jamón

Brochetas de melón con jamón

1/2 melón. 14 fetas de jamón crudo. Palitos para brochette. Procedimiento Pelar el melón, cortar en gajos de unos 4 cm de espesor, y a su vez cortar en rectángulos de 2 cm de ancho. Envolver cada rectángulo con media feta de jamón crudo, y pincharlos en los palitos de...
Gazpacho de melón, una delicia

Gazpacho de melón, una delicia

Siguiendo la receta de Cucinare, los ingredientes que vas a necesitar para preparar un gazpacho de melón son: un melón chico, pepinos, un diente de ajo, un yogur natural, 2 cdas de jugo de limón, 4 hojitas de menta., 3 cdas de aceite de oliva, 4 cdas de vinagre, ¼ de...
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