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Torta de limón y yogur

Torta de limón y yogur

190 g de yogur de vainilla. 4 huevos. 380 g de azúcar. 190 cc de aceite de maíz. Jugo de 2 limones. Ralladura de 3 limones. 570 g de harina. Una cda de polvo de hornear. GLASEADO 4 cdas de azúcar impalpable. 2 cdas de jugo de limón. Procedimiento Batir ligeramente el...
Bocados dulces de limón

Bocados dulces de limón

PARA LA MASA 100 g de azúcar. 5 g de bicarbonato. 4 g de sal fina. 4 yemas. 200 g de harina 0000. 10 g de polvo para hornear. 150 g de manteca pomada. Ralladura de limón. PARA LA CREMA DE LIMÓN 70 cc de jugo de limón. 120 g de azúcar. 2 huevos. 2 yemas. 140 g de...
Pollo al horno con limón

Pollo al horno con limón

Un pollo de campo. 100 g de manteca. Romero. Tomillo. ½ cabeza de ajo. Pimentón ahumado. Aceite de oliva. 4 limones. 2 hinojos. 4 varas de puerro. 4 varas de verdeo. 3 cebollas moradas. Sal y pimienta, a gusto. Procedimiento Limpiar de todo tipo de grasas e...
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