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Tarta de lima

Tarta de lima

MASA SABLÉE 150 g de manteca. 1/2 de ralladura de limón. Un huevo. Una pizca de sal. 100 g azúcar impalpable. 250 g de harina 0000. MERENGUE ITALIANO 80 g azúcar. 150 g de claras de huevo. 100 g de agua. 200 g de azúcar. CREMA PASTELERA 4 yemas. 400 cc de leche....
Tarta de lima, puro sabor

Tarta de lima, puro sabor

Los ingredientes que necesitás son: PARA LA MASA Un paquete de galletitas oscuras de chocolate. 4 cdas de manteca derretida. PARA EL RELLENO Una lata de leche condensada. Jugo de 3 limas. Ralladura de 3 limas. 5 yemas. DECORACIÓN Una taza de crema chantilly. Zest...
Caipiroska con lima y naranja, puro sabor

Caipiroska con lima y naranja, puro sabor

Siguiendo la receta de Cocineros Argentinos, los ingredientes que vas a necesitar para preparar una caipiroska con lima y naranja son:  Lima 1 ¾  Naranja 3 gajos  Almíbar 25 cc  Vodka c/n  Jugo de naranja c/n  Sour mix c/n   Procedimiento En un vaso, colocar los...
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