por bacanal | mar 21, 2018 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Hamburguesa vegetal Ingredientes- Para 5 unidades Alubias negras cocidas 300 g, Boniato cocido o asado, 200 g, Arroz integral cocido, 120 g, Levadura de cerveza en copos 5 ml, Salsa Barbacoa 10 ml, Ajo granulado 5 g, Comino molido 5 g, Pimentón dulce o picante 5 g,...
por bacanal | ene 22, 2018 | Cocinar, Foodie, Recetas |
La quinoa es el superalimento de la actualidad, y es realmente muy positivo que se esté instalando como tendencia en la escena gastronómica mundial. Es reconocida por poseer una gran cantidad de proteínas, minerales, vitaminas, fósforo y omega 6. Es un alimento...
por bacanal | dic 20, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
En tiempos de calor, la creatividad y variedad gastronómica son dos elementos clave. Es el momento ideal para experimentar con nuevos ingredientes, agregándolos a las ensaladas, wraps, sándwiches, para lograr nuevas combinaciones y sabores más completos. En este...
por bacanal | nov 3, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Todos lo saben pero siempre es bueno repetirlo: las legumbres son de los alimentos más saludables que existen. Están llenas de nutrientes, tienen un alto contenido de proteínas, son bajas en grasas y ricas en fibra. Si bien muchos las relacionan con alimentaciones...
por bacanal | mar 23, 2017 | Cocinar, Foodie, Gastronomía |
Las legumbres son uno de los tipos de alimentos más nutritivos que existen. Especialmente valorado en dietas sin carne por su gran aporte de proteínas, las lentejas, garbanzos y porotos de todo tipo nos otorgan numerosos aportes nutricionales. Es hora de poner manos...