por bacanal | Oct 18, 2017 | General |
Muchos pueden haber escuchado hablar del «Dan-sha-ri» y de su precursora japonesa Hideko Yamashita. Pero muy pocos, solo los que hayan leído el libro o acudido a sus talleres, conocerán de qué trata este término. Más que una simple idea es un método, una herramienta...
por bacanal | Mar 22, 2017 | Agenda, Gastronomía |
Del 20 de marzo al 02 de abril llega la 2º edición de la Buenos Aires Sushi Week. Su objetivo es potenciar la cultura y consumo del Sushi a partir de ofrecer los mejores combos y piezas de cada participante a un precio más accesible que el resto del año. El evento...
