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Noche de arepas: 3 recetas latinas

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Si bien nadie conoce si su origen es realmente venezolano o colombiano, la arepa es una comida que forma parte de la alimentación diaria de la región y está cada vez más instalada como un plato preferido del mundo. Para hacerla, se prepara una masa con harina de maíz...
Galettes: 3 recetas francesas

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Si bien hay muchas definiciones para una “Galette”, este nombre se suele referir a una especie de tarta irregular de origen francés que se rellena tanto de ingredientes salados como dulces. Se prepara una masa clásica, pero no se la coloca en un molde sino...
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