por Yamila Pagani | ago 12, 2020 | Cocinar |
4 Choclos hervidos Aceite de oliva 1 Ají morron rojo 1 Ají morrón verde 1 Cebolla blanca 3 varas de Cebolla de verdeo 3 varas de Puerro 2 cucharadas de Pimentón ahumado 2 cucharadas de Harina 0000 1 taza de Leche 300 grs de Queso cuartirolo Sal y pimienta Discos de...
por Yamila Pagani | mar 29, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que vas a necesitar son: tapas para empanadas, 2 cebollitas de verdeo picadas, 1 cda de manteca, 2 choclos, 1 pocillo de crema, 2 cdas de queso rallado, 100 g de queso fresco, c/n de sal y c/n de pimienta. Procedimiento Rallar los choclos, saltear el...
por Yamila Pagani | nov 6, 2018 | Cocinar |
Siguiendo la receta de Maru Botana, los ingredientes que necesitas para preparar la masa brissée son 300 grs de harina, 1 cdita de sal, 150 grs de manteca y agua fría, c/n. Para el relleno: 1 calabaza, 1 cebolla, 70 grs de manteca, 60 grs de harina, 350 cc de leche, 1...
