por bacanal | Dic 7, 2017 | Comer Afuera, Foodie, Gastronomía |
Salir a comer afuera es toda una odisea para los celíacos. Hay muchos lugares en la ciudad que no tienen un menú apto para los intolerantes al gluten, es por eso que siempre terminan acudiendo a los mismos pocos restaurantes, pidiendo los mismos platos. Martín...
por bacanal | Jun 21, 2017 | Foodie, Recetas |
No está de más decir que ell faláfel o falafel es una croqueta de garbanzos o porotos de origen indio. Actualmente es común en India, Pakistán y Oriente Medio, y en los últimos años se dio a conocer en occidente a partir de la llegada y la moda de restaurantes...
por bacanal | Jun 19, 2017 | Foodie, Gastronomía |
El próximo sábado 24 y domingo 25 de junio, se realizará la primera edición de la feria de alimentos Sin TACC, dedicada exclusivamente a los productos sin gluten. El lugar elegido es la plaza República del Perú que, durante todo el día (de 10 a 18 hs), ofrecerá...
por bacanal | Jun 14, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Una de las principales VENTAJAS de la dieta sin gluten son los cambios que se producen en los hábitos alimentarios, en especial si tu alimentación antes de pasarte al gluten free no era del todo sana. Basta con mirar la lista de alimentos y productos que contienen...
por bacanal | Jun 1, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
La opción de hoy, es perfecta para estos días casi invernales y además, muy pero muy nutritiva: Guiso o Quinotto o Risotto de Quinoa servido con pollo asado, bien simple. Es importante destacar los beneficios de la tan «en tendencia» quinoa, que puede emplearse como...
