por amontesanto | Oct 30, 2020 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Según el Ayurveda, el Agni representa nuestro fuego digestivo: Mientras existe el Agni existe vida en el cuerpo. Todo lo que digerimos y asimilamos nos nutre, y lo que no integramos se convierte en toxinas, por lo que es clave conocerlo para una alimentación más...
por bacanal | Ene 8, 2018 | Foodie, Gastronomía |
El ghee o manteca clarificada es un alimento oriundo de la India que se caracteriza por ser mucho más digestivo y dueño de un gran número de propiedades medicinales. También denominado «oro líquido», el ghee se obtiene a partir de un proceso donde se derrite la...