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Panqueques con frutos rojos

Panqueques con frutos rojos

Ingredientes para el panqueque 250 g de harina 000 30 g de azúcar 1 pizca de sal 2 huevos 1 cucharada de manteca derretida 1 y 1/2 taza de leche entera 1 cucharadita de levadura Ingredientes para la cubierta 100 g de frutillas 100 g de frambuesas 100 g de arándanos...
Mousse de chocolate con frutos rojos

Mousse de chocolate con frutos rojos

160 g de chocolate cobertura semiamargo. 80 g de manteca. 100 g de azúcar. 50 cc de agua. 80 g de claras de huevo. 150 cc de crema de leche. Frutas de estación. 80 g de praliné. Procedimiento Poner a calentar agua en una olla y, cuando hierve, apoyar un bowl con el...
Crumble de frutos rojos

Crumble de frutos rojos

Los ingredientes que necesitás son:  PARA LA MASA 200 g de harina 0000. 100 g de cacao en polvo. 125 g de manteca. 100 g de azúcar. Un huevo. PARA EL RELLENO 300 g de dulce de frutos rojos. PARA EL CRUMBLE 250 g de harina. 170 g de azúcar. 150 g de manteca....
Corazones de frutos rojos, una sensación

Corazones de frutos rojos, una sensación

Los ingredientes que necesitás son: 400 g de queso mascarpone. Una lata de leche condensada. 170 g de mermelada de frutos rojos. Arándanos. Un paquete de galletitas oreo. 100 g de manteca derretida. Baño de repostería de chocolate. Procedimiento En un bowl mezclar el...
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