por Yamila Pagani | May 7, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: AMASIJO: 400 g de harina 0000, 200 cc de agua, 10 g de sal fina. EMPASTE: 500 g de manteca, 100 g de harina 0000. GLASÉ REAL: una clara, 200 g de azúcar impalpable. RELLENO: jamón cocido y queso de máquina. Procedimiento Para el...