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Focaccia de papa y queso azul

Focaccia de papa y queso azul

500 g de harina 1 cucharadita de sal 140 cc de aceite de oliva 20 g de levadura fresca 200 cc de agua 400 g de puré de papa frío Sal, a gusto 250 g de queso azul 6 higos o papines cocidos 1 atado de rúcula o brotes de rúcula Preparación Paso 1 Hacer una corona con la...
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