por Yamila Pagani | Abr 3, 2020 | Cocinar |
750 g de espinacas frescas. 400 cc de leche. 50 g de harina de trigo. 100 g de queso parmesano. Aceite de oliva, c/n. Sal, a gusto. Procedimiento En una sartén, poner un chorrito de aceite y poner las espinacas y cocinar a fuego bajo. Tamizar la harina por encima de...
por Yamila Pagani | Mar 13, 2020 | Cocinar |
Un atado de espinaca. Una cebolla picada. 2 ajos picado. 40 cc de aceite de oliva. 2 huevos. 200 g de harina leudante. 40 cc de leche. 50 g de queso rallado. Sal y pimienta. Nuez moscada. Un litro de aceite para freír. Procedimiento Cocinar la cebolla y el ajo en el...
por Yamila Pagani | Mar 10, 2020 | Cocinar |
30 g de croutons. 50 g de champiñones. 50 g de panceta. 1/2 atado de espinacas frescas. Aceite de oliva, c/n. 80 cc de grasa de panceta. 50 g de queso parmesano. 5 g de pimentón dulce. 5 g de pimenta. Procedimiento Dorar la panceta cortada en tiras. Retirar la...
por Yamila Pagani | Ene 20, 2020 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: MASA 2 papas grandes. 3 cdas de queso gruyere rallado grueso. Un huevo. RELLENO 500 g de espinacas hervidas y ligeramente picadas (bien escurridas). 200 g de queso blanco. Una cebolla rehogada en manteca. 4 huevos. 6 cdas de queso...
por Yamila Pagani | Nov 26, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: MASA 300 g de harina común. 100 g de semolín. 4 huevos. Una cda de aceite. Sal. RELLENO 750 g de espinacas hervidas y picadas. 200 g de salsa blanca. 100 g de queso rallado. ARMADO 200 g de jamón cocido. 4 huevos duros. Una taza de...