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Samosas, dos recetas hindúes

Samosas, dos recetas hindúes

Las samosas son empanaditas crujientes oriundas de la India. De forma triangular, la envoltura exterior está hecha con harina de trigo, semillas y condimentos y en su interior se pueden rellenar con queso, huevo, carne picada especiada y vegetales tales como papas,...
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