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!Probá cremas veganas de cuchara!

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SOPAS OTOÑALES  Crema de calabaza a la sidra con rúcula y avellanas. Ingredientes para 4-6 personas 700 g de calabaza pelada y sin semillas, 1 cebolla dulce, 1 trocito de jengibre fresco, 1 papa mediana, 350 ml de sidra, 300-400 ml de caldo de verduras o agua, 1 hoja...
Sopas cremas otoñales: tres recetas

Sopas cremas otoñales: tres recetas

Las cremas de verduras se convierten en una buenísima opción para comer sano, rico y confortable durante los días otoñales.  Al contrario de lo que se suele creer, los purés de vegetales y hortalizas no son aburridos ni tampoco difíciles de hacer. El secreto está en...
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