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Torta de chocolate sin horno

Torta de chocolate sin horno

150 g de galletitas de chocolate 10 g de manteca 200 g de mermelada de frambuesa (puede reemplazarse por otro sabor) 200 g de chocolate cobertura 200 cc de crema de leche 40 g de miel 1 molde desmontable de 20 centímetros con lámina de silicona Papel manteca...
Pepas de almendra y chocolate

Pepas de almendra y chocolate

Un huevo. 200 g de manteca pomada. 130 g de azúcar impalpable. 50 g de harina de almendras. 320 g de harina 0000. Esencia de vainilla. 200 g de almendras. 100 g de chocolate cobertura. Procedimiento Mezclar o procesar la manteca blanda con el azúcar. Agregar la yema,...
Pepas de chocolate con frambuesa

Pepas de chocolate con frambuesa

300 g de harina 0000. 100 g de cacao en polvo. 125 g de manteca. 100 g de manteca. Un huevo. Dulce de frambuesa. Procedimiento Poner toda la harina, el cacao y la manteca en un bowl. Hacer un arenado disolviendo la manteca con los dedos. Batir 100 gramos de azúcar con...
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