por Yamila Pagani | Mar 18, 2020 | Cocinar |
250 g de harina 0000. 70 g de manteca pomada. 5 g de polvo para hornear. 90 g de azúcar. Un huevo. Una yema. 100 g de almendras picadas gruesas. Ralladura de una naranja. 5 cc de esencia de vainilla. 100 g de chocolate amargo. 100 cc de crema de leche. Un g de menta....
por Yamila Pagani | Feb 3, 2020 | Cocinar |
200 g de azúcar. 100 g de crema de leche. Una pizca de sal fina. Ralladura de 2 naranjas. 200 g de harina. 3 huevos. 2 cdas de mermelada de naranjas. 3 cdas de licor de naranja. 70 g de manteca fundida. 15 g de polvo para hornear. 400 g de ganache de chocolate....
por Yamila Pagani | Sep 2, 2019 | Cocinar |
Los ingredientes que necesitás son: 170 g de chocolate semiamargo. 400 cc de crema de leche. 100 cc de leche. 70 g de azúcar. 4,5 g de gelatina sin sabor. 25 cc de agua fría. Ralladura de 2 naranjas. Frambuesas, frutillas, menta y arándanos para decorar. Cacao en...
