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Tarta de choclo sin gluten

Tarta de choclo sin gluten

PARA LA MASA 2 ½ tazas de premezcla de harina apta para celíacos. 2 cdas de azúcar. 2 cdtas de polvo de hornear (permitido). ½ cdta de sal. 70 g de manteca blanda. ? taza de leche. Una cdta de goma xántica. PARA EL RELLENO Una taza de choclo desgranado. ½ taza de...
Crepes de choclo gratinados, puro sabor

Crepes de choclo gratinados, puro sabor

Los ingredientes que necesitás son: CREPES 3 huevos. 150 g de harina. 150 g de leche. Una cda de manteca derretida. HUMITA 4 choclos. Un morrón rojo. 2 cebollas de verdeo. Una cebolla. 2 dientes de ajo. Queso cremoso. ½ taza de queso rallado. 230 g de crema. Pimentón...
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