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Cheesecake cítrico

Cheesecake cítrico

PARA LA BASE 100 g de harina 0000. 75 g de azúcar. Una cdta de canela. 75 g de manteca pomada. PARA LA CREMA DE QUESO 3 huevos. 65 g de azúcar. 2 g de canela. Ralladura de un limón. 3 gotas de esencia de vainilla. 200 g de crema de leche. 300 g de queso crema. PARA EL...
Cheesecake cítrico, una delicia

Cheesecake cítrico, una delicia

Los ingredientes que vas a necesitar son: 50 g de galletas dulces de chocolate, 25 g de manteca, 120 g de queso crema, 20 g de azúcar impalpable, ralladura de 1/4 de pomelo, ralladura de 1/4 de limón, ralladura de 1/4 de naranja, 30 cc de crema, 2 g de gelatina sin...
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