por Yamila Pagani | Ene 15, 2019 | Cocinar |
Siguiendo la receta de Placer al Plato, los ingredientes que vas a necesitar para preparar un strudel de espinacas y champiñones son: 5 cebollas, ½ taza de caldo de champiñones, 300 g de setas, 3 tazas de espinacas frescas, 360 g de tofu, 5 cucharadas de queso crema...
por bacanal | Feb 19, 2018 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Hace tiempo que los chefs y bloggers más reconocidos (especialmente los especializados en comida saludable) impusieron el #LunesSinCarne, un día donde se come como un vegetariano al 100%, y se comienza la semana de manera liviana y más fresca. Desde Bacanal nos...
por bacanal | Dic 7, 2017 | Cocinar, Foodie, Gastronomía |
1. Champiñones gratinados con un toque de tomillo y limón Ingredientes (para 2): +300g de champiñones, +1/2 limón, +1 diente de ajo, +1 cucharadita de tomillo, +25g de queso parmesano, +aceite, sal y pimienta. Preparación: 1- Empezamos limpiando los champiñones y...
por bacanal | Oct 6, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
RISOTTO CON ESPINACA Ingredientes (4 personas) +300 grs. arroz arborio +400 grs. hojas de espinacas frescas, limpias, picadas finas +1 cebolla (150 grs.), picada +2 ramas de apio, picadas +2 dientes de ajo, prensados +150 grs. queso gorgonzola dulce (u otro suave que...
por bacanal | Oct 3, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
1. OMELETTE DE ARVEJAS CON QUESO, CHOCLO Y HONGOS Ingredientes – Para 1 porción – +1 huevo + 1 clara (o dos huevos si lo querés más power) +choclo amarillo en granos +1/2 taza de arvejas congeladas y cocidas al vapor o en el micro +1 champiñón fileteado...
