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Pollo al champignon

Pollo al champignon

1/2 tacita de aceite de oliva. 2 pechuguitas de pollo. Sal, pimienta y pimentón, a gusto. 300 g de variedad de hongos frescos. 2 atados de espinaca. 50 g de manteca. 2 dientes de ajo. 50 g de harina. Una taza de caldo de pollo. Una taza de leche. Una taza de queso...
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