por bacanal | dic 7, 2017 | Comer Afuera, Foodie, Gastronomía |
Salir a comer afuera es toda una odisea para los celíacos. Hay muchos lugares en la ciudad que no tienen un menú apto para los intolerantes al gluten, es por eso que siempre terminan acudiendo a los mismos pocos restaurantes, pidiendo los mismos platos. Martín...
por bacanal | oct 6, 2017 | Foodie, Gastronomía |
Este sábado 7 y domingo 8 de octubre, llega una nueva edición de la Feria SIN TACC – dedicada especialmente a celíacos – con ubicación en Barrancas de Belgrano. El horario es entre las 11 y 19 hs. y, como se trata de una feria callejera, la entrada es...
por bacanal | jun 21, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
La polenta o sémola de maíz es un alimento originario y de uso habitual en el norte de Italia. Su uso también obtuvo una gran expansión en países de su entorno, así como en Argentina, Chile o Perú. La polenta cuenta con numerosas propiedades nutritivas, siendo una...
por bacanal | jun 19, 2017 | Foodie, Gastronomía |
El próximo sábado 24 y domingo 25 de junio, se realizará la primera edición de la feria de alimentos Sin TACC, dedicada exclusivamente a los productos sin gluten. El lugar elegido es la plaza República del Perú que, durante todo el día (de 10 a 18 hs), ofrecerá...
por bacanal | jun 14, 2017 | Cocinar, Foodie, Recetas |
Te proponemos dos recetas saladas sin glúten; Comer sin gluten tiene algunos beneficios; entre ellos, la nula capacidad para generar inflamación, es menos irritante para los intestinos y -además- ayuda absorber mejor los nutrientes. Por un lado, te dejamos la receta...
