por Yamila Pagani | Sep 17, 2020 | Cocinar |
Una pata trasera de cordero. 2 cebollas moradas pequeñas. 2 batatas. Una hoja de laurel. Caldo de carne, aceite de oliva, sal y pimienta. Procedimiento Pelar las cebollas, batatas y reservar. Preparar al menos un litro de caldo de carne, no demasiado salado. Retirar...