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Muffins de carrot cake con buttercream

Muffins de carrot cake con buttercream

CARROT CAKE 2 huevos. 230 g de azúcar. 100 g de miel. 210 g de harina. 20 g de polvo de hornear. Una cdta de canela. Una cdta de nuez moscada. Una cdta de sal. 250 g de zanahoria. 250 g de fruta fresca a elección. Opcional: frutas secas. BUTTERCREAM 250 g de azúcar...
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