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Cannoli sicilianos

Cannoli sicilianos

250 g de harina 0000. Una cdta de canela. Una pizca de sal. 50 g de manteca. Una cdta de azúcar impalpable. Un huevo. 60 g de Marsala. Aceite para freír. RELLENO 500 g de ricota. 150 g de azúcar impalpable. 250 g de cascaritas confitadas de naranja. 100 g de chocolate...
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